青蒿是一种中医常用的解暑中药，人们常用它泡澡来治疗感冒，尤其是在夏季使用清热解暑效果好，下面我们来一起了解一下青蒿的功效与作用!
【青蒿的功效与作用】
1、清热凉血
青蒿性寒，味苦、辛，有清热凉血的功效，可用于内热引起的咽喉肿痛，目赤，口干舌燥等症。
2、解暑
青蒿芳香而散，善解暑热，可用于夏季中暑，证见燥热汗出，口渴难耐，四肢无力，虚脱休克等。常与连翘、滑石、西瓜皮等同用。
3、除蒸
青蒿有清透虚热、凉血除蒸的作用，可用于阴虚火旺引起的暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。
【青蒿的食用方法】
1、青蒿团鱼汤
材料：青蒿10克，团鱼200克，黄芪10克，干桃花10克，蜂蜜。
做法：先将青蒿、黄芪、桃花加水煎汁，去渣取汁，同团鱼一同煎煮，煎半小时，倒入蜂蜜即可。该食疗方能够补血滋润、滋阴养颜，适合女性喝。
2、青蒿枸杞鳖汤
材料：青蒿10克，地骨皮25克，枸杞20克，鳖一只，葱姜，料酒，冰糖。
做法：地骨皮、青蒿加水煎汁，去渣取汁备用，甲鱼洗净，将枸杞、冰糖、料酒、葱姜放入腹中，放入砂锅，倒入煎好的药汁，再加些清水，用中火煮一小时。
【青蒿的药用禁忌】
对于胃功能不全的患者要谨慎使用。产后血虚、内寒泄泻、饮食停滞者请勿使用。
1、《本草经疏》："产后血虚，内寒作泻，及饮食停滞泄泻者，勿用。凡产后脾胃薄弱，忌与当归、地黄同用。"
2、《本草通玄》："胃虚者，不敢投也。"
3、青蒿气味芳香，地肠胃刺激不大，与一般苦寒药又伤脾胃者不同，但有泄泻者仍不宜用。出汗多者也要慎用。
4、青蒿虽可用全草，但主要靠其叶，清透解肌。青蒿子无退热功能，但可治便秘。
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